Lessona
LESSONA
Il Lessona è un vino rosso DOC, che si ottiene attraverso la lavorazione della pregiata uva Nebbiolo e con piccole percentuali di uva Bonarda e Vespolina, dando vita ad un eccellente vino rosso piemontese.
Il colore del Lessona è rosso granato, che, con l’invecchiamento assume riflessi arancio; il sapore è intenso, tannico ed asciutto, mentre il profumo è di viola.
La sua produzione è concentrata nel territorio di Lessona, e nelle province di Vercelli e Biella. Il Lessona si associa di solito a piatti di carne come gli arrosti ed è particolarmente adatto per la tipica cucina piemontese.
Il colore del Lessona è rosso granato, che, con l’invecchiamento assume riflessi arancio; il sapore è intenso, tannico ed asciutto, mentre il profumo è di viola.
La sua produzione è concentrata nel territorio di Lessona, e nelle province di Vercelli e Biella. Il Lessona si associa di solito a piatti di carne come gli arrosti ed è particolarmente adatto per la tipica cucina piemontese.
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